專業廠房安全檢測指公共場所的發證監測、復證監測和經常性衛生監測。發證監測和復證監測是指對公共場所經營單位的衛生狀況進行監測，評價其衛生狀況，確定是否發放衛生許可證。經常性衛生監測是指公共場所經營單位在取得為生許可證之日起，至下次復核為生許可證之間的一段時間內所進行的衛生監測，監測衛生狀況達標情況，促使衛生狀況鞏固提高。專業廠房安全檢測指標有CO、CO2、氨、甲醛、照度、新風量、噪聲、溫度、濕度、風速、臭氧、細菌總數、大腸菌群、可吸入顆粒物、總揮發性有機物（TVOC）等。

專業廠房安全檢測包括：營業性電影發行、放映；歌廳、舞廳、游藝廳、臺球廳等文化娛樂場所營業性活動等。專業廠房安全檢測項目：溫度、相對濕度、風速、二氧化碳、一氧化碳、甲醛、可吸入顆粒物、空氣細菌數、動態噪聲、新風量、照度。檢測依據：GB 37488-2019 《公共場所衛生指標及限值要求》GB/T 18204.1-2013 《公共場所衛生檢驗方法第1部分：物理因素》GB/T 18204.2-2014 《公共場所衛生檢驗方法第2部分：化學污染物》等

專業廠房安全檢測前，清潔雙手戴上家用橡膠手套/一次性乳膠手套和口罩，準備好1：100的84消毒液稀釋液，應注意以下幾個方面:1、以清潔為主，預防性消毒為輔，應避免過度消毒。針對不同消毒對象，應按照要求使用濃度、作用時間和消毒方法進行消毒，以確保消毒效果。2、專業廠房安全檢測具有一定的毒性刺激性，配制和使用時應注意個人防護，應佩戴口罩和手套等，為防止噴濺也可佩戴防護眼鏡，同時消毒劑具有一定的腐蝕性，注意消毒后用清水擦拭，防止對消毒物品造成損壞。

專業廠房安全檢測是指人群經常聚集、供公眾使用或服務于人民大眾的活動場所，是人們生活中不可缺少的組成部分，是反應一個國家、民族物質條件和精神文明的窗口。根據國務院1987年4月1日發布的《公共場所衛生管理條例》能依法進行衛生監督的專業廠房安全檢測。它們有共同的衛生學特點：人口相對集中，相互接觸頻繁，流動性大；設備物品供公眾重復使用，易污染；健康與非健康個體混雜，易造成疾病特別是傳染病的傳播；從業人員素質參差不齊、流動性大。

專業廠房安全檢測主要分為：生物安全柜、潔凈工作臺、壓力蒸汽滅菌設備檢測等項目。生物安全柜是為操作具有感染性的實驗材料時，用來保護操作者本人、實驗室環境以及實驗材料，使其避免暴露于操作過程中可能產生的感染性氣溶膠和濺出物而設計的。專業廠房安全檢測檢測項目：外觀、材料、噪聲、照度、下降氣流流速、流入氣流流速、氣流煙霧模式測試、集液槽泄露、溫升、紫外燈、過濾器完整性。檢測項目：外觀和功能、掃描檢漏、截面風速、進風風速、風量、空氣潔凈度、噪聲、照度、氣流狀態、沉降菌濃度