專業(yè)公共場所檢測指公共場所的發(fā)證監(jiān)測、復(fù)證監(jiān)測和經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測。發(fā)證監(jiān)測和復(fù)證監(jiān)測是指對公共場所經(jīng)營單位的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)測，評價其衛(wèi)生狀況，確定是否發(fā)放衛(wèi)生許可證。經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)測是指公共場所經(jīng)營單位在取得為生許可證之日起，至下次復(fù)核為生許可證之間的一段時間內(nèi)所進(jìn)行的衛(wèi)生監(jiān)測，監(jiān)測衛(wèi)生狀況達(dá)標(biāo)情況，促使衛(wèi)生狀況鞏固提高。專業(yè)公共場所檢測指標(biāo)有CO、CO2、氨、甲醛、照度、新風(fēng)量、噪聲、溫度、濕度、風(fēng)速、臭氧、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、可吸入顆粒物、總揮發(fā)性有機(jī)物（TVOC）等。

進(jìn)入專業(yè)公共場所檢測對設(shè)備的要求：先帶發(fā)網(wǎng)，所有的頭發(fā)都要在發(fā)網(wǎng)里，耳朵也得進(jìn)去;接著是凈化帽，帶上這個后頭部就只有眼睛露在外面了，其他部位都被罩住了，說是帽子，其實(shí)把上身都快遮完了;然后穿上身和下身連在一起的凈化服，還有凈化鞋，跟靴子似的。專業(yè)公共場所檢測食品的進(jìn)料、檢查、運(yùn)輸、分選、預(yù)制、加工、包裝、貯存等所有作業(yè)都應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求進(jìn)行。公共場所檢測采用適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量管理方法,確保食品適合人們食用,食品加工車間凈化并確保包裝材料是安全適用的。

專業(yè)公共場所檢測是指人群經(jīng)常聚集、供公眾使用或服務(wù)于人民大眾的活動場所，是人們生活中不可缺少的組成部分，是反應(yīng)一個國家、民族物質(zhì)條件和精神文明的窗口。根據(jù)國務(wù)院1987年4月1日發(fā)布的《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》能依法進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督的專業(yè)公共場所檢測。它們有共同的衛(wèi)生學(xué)特點(diǎn)：人口相對集中，相互接觸頻繁，流動性大；設(shè)備物品供公眾重復(fù)使用，易污染；健康與非健康個體混雜，易造成疾病特別是傳染病的傳播；從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊、流動性大。

一個現(xiàn)代化的專業(yè)公共場所檢測不僅擁有高精尖的科學(xué)分析儀器，更重要的是要有科學(xué)的實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃設(shè)計布局和先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室管理理念。今天，我們就環(huán)境監(jiān)測實(shí)驗(yàn)室的規(guī)劃設(shè)計布局展開一系列的討論。一、平面設(shè)計系統(tǒng)1.設(shè)計符合人體學(xué):在做實(shí)驗(yàn)室平面設(shè)計的時候，首先要考慮的因素就是安全。實(shí)驗(yàn)室是很容易發(fā)生爆炸、火災(zāi)、毒氣泄漏等事件的地方，所以在做平面設(shè)計的時候，應(yīng)盡量地要保持實(shí)驗(yàn)室的通風(fēng)流暢、逃生通道暢通。根據(jù)監(jiān)測中心專業(yè)公共場所檢測分析功能的不同，

專業(yè)專業(yè)檢測內(nèi)容傾斜、沉降、裂縫、地基基礎(chǔ)、砌體結(jié)構(gòu)構(gòu)件、木結(jié)構(gòu)構(gòu)件、混凝土結(jié)構(gòu)構(gòu)件、鋼結(jié)構(gòu)構(gòu)件等，各參數(shù)的檢測一般為現(xiàn)場檢測。鋼結(jié)構(gòu)構(gòu)件檢測中，鋼材抗拉強(qiáng)度試驗(yàn)法檢測鋼材試件抗拉強(qiáng)度，鋼材彎曲強(qiáng)度試驗(yàn)方法檢測鋼材試件彎曲變形能力。2、采用文字、圖紙、照片或錄像等方法，記錄廠房主體結(jié)構(gòu)和承重構(gòu)件。3、廠房結(jié)構(gòu)材料力學(xué)性能的檢測項(xiàng)目，應(yīng)根據(jù)結(jié)構(gòu)承載力驗(yàn)算的需要確定。4、必要時應(yīng)根據(jù)廠房結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，建立驗(yàn)算模型，專業(yè)公共場所檢測可按房屋結(jié)構(gòu)材料力學(xué)性能和使用荷載的實(shí)際狀況，根據(jù)現(xiàn)行規(guī)范驗(yàn)算廠房結(jié)構(gòu)的安全儲備。