第三方廠房檢測項目：溫度、相對濕度、噪聲、照度、靜壓差、換氣次數、氣流流向、送風量、潔凈度級別、圍護結構的嚴密性、排風高效過濾器檢漏、送風高效過濾器檢漏、生物安全柜垂直氣流平均速度、生物安全柜工作窗口氣流流向、生物安全柜工作窗口氣流平均速度、生物安全柜工作區潔凈度、生物安全柜箱體送風量、生物安全柜箱體靜壓差、生物安全柜箱體嚴密性、生物安全柜手套口風速、生物安全柜噪音、生物安全柜照度。第三方廠房檢測依據：GB 50346-2011《生物安全實驗建筑技術規范》GB 50591-2010《潔凈室施工及驗收規范》

第三方廠房檢測的要求可大致概括為五個方面。（1）代表性：采樣時間、采樣地點及采樣方法等需要符合有關規定，使采集的樣品能夠反映整體的真實情況。（2）完整性：主要強調檢測計劃的實施應當完整，即需要按計劃保證采樣數量和測定數據的完整性、系統性和連續。（3）可比性：要求實驗室之間或同一實驗室對同一樣品的測定結果相互可比（4）準確性：測定值與真實值的符合標準。面對廠房檢測公司、單位越來越多，水平也良莠不齊的現狀，消費者只需掌握一些基本原則，還是能夠在眾多檢測隊伍中篩選出“正規軍”的。

大家都知道開酒店、旅館、美容美發店等，要辦理《公共場所衛生許可證》，它的出鏡率可是非常高的，不僅是作為基本的衛生條件，同時也是達到衛生標準和要求的重要標志。關于這方面的小知識吧，為什么是“第三方廠房檢測”依據《公共場所衛生管理條例實施細則》第十九條規定：公共場所經營者在經營期間應當按照衛生標準、規范的要求對公共場所的空氣、微小氣候、采光、照明、噪聲、顧客用品用具、水質等進行衛生檢測，檢測結果以報告形式體現出來并具有一定法律效應的，出具的報告則被稱為“第三方廠房檢測報告”。

進入第三方廠房檢測對設備的要求：先帶發網，所有的頭發都要在發網里，耳朵也得進去;接著是凈化帽，帶上這個后頭部就只有眼睛露在外面了，其他部位都被罩住了，說是帽子，其實把上身都快遮完了;然后穿上身和下身連在一起的凈化服，還有凈化鞋，跟靴子似的。第三方廠房檢測食品的進料、檢查、運輸、分選、預制、加工、包裝、貯存等所有作業都應嚴格按照衛生要求進行。廠房檢測采用適當的質量管理方法,確保食品適合人們食用,食品加工車間凈化并確保包裝材料是安全適用的。

第三方廠房檢測項目分為：消毒劑、消毒器械、一次性衛生用品、一次性醫療用品等檢測項目。消毒劑用于殺滅傳播媒介上病原微生物，使其達到無害化要求，將病原微生物消滅于人體之外，切斷傳染病的傳播途徑，達到控制傳染病的目的。消毒劑按照其作用的水平可分為滅菌劑、消毒劑、中效消毒劑、低效消毒劑。第三方廠房檢測檢測項目：感官性狀、pH值、有效成分含量、穩定性試驗、金屬腐蝕性、現場試驗、殺滅試驗等。檢測依據：WS/T 648-2019《空氣消毒機通用衛生要求》GB 17988-2008《食具消毒柜安全和衛生要求》

在對凈化車間進行第三方廠房檢測時，盡管規定了空氣的小采樣量，但在實際工作中介紹我們應在保證小采樣量前提條件下，根據已有的檢測設備盡量采用大流量的塵埃粒子計數器。第三方廠房檢測檢測點的布置：根據中華人民共和國國家標準GBJ73-84《潔凈廠房設計規范》的規定在對凈化車間進行潔凈度檢測時檢測點應為距室內地坪1.00m的水平面內;對于單向流型凈化車間測點總數應不小于20點測點間距為0.5-2.0m。水平單向流測點僅布置在凈化車間工作區內;非單向流凈化車間按凈化車間面積小于或等于50m2布置5個測點。