食品工業(yè)公共場所檢測單位項(xiàng)目：送風(fēng)過濾器檢漏、定向氣流、風(fēng)速、換氣次數(shù)、靜壓差、新風(fēng)量、潔凈度、空氣浮游菌、空氣沉降菌、表面微生物、噪聲、照度、溫度、相對(duì)濕度、自凈時(shí)間、甲醛。第三方公共場所檢測檢測依據(jù)：GB 50687-2011《食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范》GB 50591-2010《潔凈室施工及驗(yàn)收規(guī)范》食品工業(yè)潔凈廠房應(yīng)按生物潔凈室原則建設(shè)，以控制有生命微粒的污染為主要目的，以空氣潔凈技術(shù)為過程控制的重要保障條件，構(gòu)造良好衛(wèi)生生產(chǎn)環(huán)境。

第三方公共場所檢測項(xiàng)目分為：消毒劑、消毒器械、一次性衛(wèi)生用品、一次性醫(yī)療用品等檢測項(xiàng)目。消毒劑用于殺滅傳播媒介上病原微生物，使其達(dá)到無害化要求，將病原微生物消滅于人體之外，切斷傳染病的傳播途徑，達(dá)到控制傳染病的目的。消毒劑按照其作用的水平可分為滅菌劑、消毒劑、中效消毒劑、低效消毒劑。第三方公共場所檢測檢測項(xiàng)目：感官性狀、pH值、有效成分含量、穩(wěn)定性試驗(yàn)、金屬腐蝕性、現(xiàn)場試驗(yàn)、殺滅試驗(yàn)等。檢測依據(jù)：WS/T 648-2019《空氣消毒機(jī)通用衛(wèi)生要求》GB 17988-2008《食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求》

第三方公共場所檢測是指公共場所檢測機(jī)構(gòu)對(duì)環(huán)境質(zhì)量狀況進(jìn)行監(jiān)視和測定的活動(dòng)。是通過對(duì)反映環(huán)境質(zhì)量的指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)視和測定，以確定環(huán)境污染狀況和環(huán)境質(zhì)量的高低。第三方公共場所檢測的內(nèi)容主要包括物理指標(biāo)的監(jiān)測、化學(xué)指標(biāo)的監(jiān)測和生態(tài)系統(tǒng)的監(jiān)測。 公共場所檢測（environmental monitoring ），是科學(xué)管理環(huán)境和環(huán)境執(zhí)法監(jiān)督的基礎(chǔ)，是環(huán)境保護(hù)不可少的基礎(chǔ)性工作。公共場所檢測的核心目標(biāo)是提供環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀及變化趨勢的數(shù)據(jù)，判斷環(huán)境質(zhì)量，評(píng)價(jià)當(dāng)前主要環(huán)境問題，為環(huán)境管理服務(wù)。

第三方公共場所檢測的要求可大致概括為五個(gè)方面。（1）代表性：采樣時(shí)間、采樣地點(diǎn)及采樣方法等需要符合有關(guān)規(guī)定，使采集的樣品能夠反映整體的真實(shí)情況。（2）完整性：主要強(qiáng)調(diào)檢測計(jì)劃的實(shí)施應(yīng)當(dāng)完整，即需要按計(jì)劃保證采樣數(shù)量和測定數(shù)據(jù)的完整性、系統(tǒng)性和連續(xù)。（3）可比性：要求實(shí)驗(yàn)室之間或同一實(shí)驗(yàn)室對(duì)同一樣品的測定結(jié)果相互可比（4）準(zhǔn)確性：測定值與真實(shí)值的符合標(biāo)準(zhǔn)。面對(duì)公共場所檢測單位、單位越來越多，水平也良莠不齊的現(xiàn)狀，消費(fèi)者只需掌握一些基本原則，還是能夠在眾多檢測隊(duì)伍中篩選出“正規(guī)軍”的。