當出現(xiàn)下列情況時，需要對廠房進行專業(yè)公共場所環(huán)境檢測與評估：1.廠房因勘察、設計、施工、使用等原因，出現(xiàn)裂縫損傷或傾斜變形時。這類項目除評估結(jié)構(gòu)安全性、提出處理建議外，一般需要進行損傷原因分析，分析勘察、設計、施工、使用等哪個環(huán)節(jié)造成現(xiàn)有損傷，為責任認定提供依據(jù)。住宅質(zhì)量整治及仲裁鑒定多屬該類項目。2.廠房因相鄰工程影響，出現(xiàn)裂縫損傷或傾斜變形時。這類結(jié)構(gòu)專業(yè)公共場所環(huán)境檢測評估，重點是區(qū)分受檢廠房的裂縫損傷或傾斜變形系廠房本身原因引起還是鄰近基坑工程施工影響引起，評估結(jié)構(gòu)安全性并提出合理的處理措施建議。

食品工業(yè)公共場所環(huán)境檢測公司項目：送風過濾器檢漏、定向氣流、風速、換氣次數(shù)、靜壓差、新風量、潔凈度、空氣浮游菌、空氣沉降菌、表面微生物、噪聲、照度、溫度、相對濕度、自凈時間、甲醛。專業(yè)公共場所環(huán)境檢測檢測依據(jù)：GB 50687-2011《食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范》GB 50591-2010《潔凈室施工及驗收規(guī)范》食品工業(yè)潔凈廠房應按生物潔凈室原則建設，以控制有生命微粒的污染為主要目的，以空氣潔凈技術(shù)為過程控制的重要保障條件，構(gòu)造良好衛(wèi)生生產(chǎn)環(huán)境。

專業(yè)公共場所環(huán)境檢測是指公共場所環(huán)境檢測機構(gòu)對環(huán)境質(zhì)量狀況進行監(jiān)視和測定的活動。是通過對反映環(huán)境質(zhì)量的指標進行監(jiān)視和測定，以確定環(huán)境污染狀況和環(huán)境質(zhì)量的高低。專業(yè)公共場所環(huán)境檢測的內(nèi)容主要包括物理指標的監(jiān)測、化學指標的監(jiān)測和生態(tài)系統(tǒng)的監(jiān)測。 公共場所環(huán)境檢測（environmental monitoring ），是科學管理環(huán)境和環(huán)境執(zhí)法監(jiān)督的基礎，是環(huán)境保護不可少的基礎性工作。公共場所環(huán)境檢測的核心目標是提供環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀及變化趨勢的數(shù)據(jù)，判斷環(huán)境質(zhì)量，評價當前主要環(huán)境問題，為環(huán)境管理服務。

專業(yè)公共場所環(huán)境檢測是指人群經(jīng)常聚集、供公眾使用或服務于人民大眾的活動場所，是人們生活中不可缺少的組成部分，是反應一個國家、民族物質(zhì)條件和精神文明的窗口。根據(jù)國務院1987年4月1日發(fā)布的《公共場所衛(wèi)生管理條例》能依法進行衛(wèi)生監(jiān)督的專業(yè)公共場所環(huán)境檢測。它們有共同的衛(wèi)生學特點：人口相對集中，相互接觸頻繁，流動性大；設備物品供公眾重復使用，易污染；健康與非健康個體混雜，易造成疾病特別是傳染病的傳播；從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊、流動性大。