專業(yè)廠房檢測注意事項： a)委托方應提供的信息：場所的分類、平面布置圖、室內(nèi)衛(wèi)生設施配備情況、工程地址、工程聯(lián)系人和電話； b)專業(yè)廠房檢測環(huán)境條件：檢測環(huán)境應進行室內(nèi)清潔，顧客使用物品應進行清毒，移走可能影響室內(nèi)空氣質(zhì)量的，檢測時室內(nèi)人員不得吸煙等可能影響室內(nèi)空氣質(zhì)量的活動；公共場所范圍：旅店業(yè)、按摩房 影劇院、音樂廳、錄像廳（室） 舞廳、游藝廳、茶座、酒吧、咖啡廳 公共浴室更衣室（包括休息室） 理發(fā)店、美容店 游泳館、體育館 展覽館、圖書館、美術(shù)館、博物館、 商場(店)、書店、醫(yī)院侯診室、就餐場所。

專業(yè)廠房檢測標準是∶(1)《潔凈廠房設計規(guī)范》GB50073-2001。(2)《醫(yī)院潔凈手術(shù)部建筑技術(shù)規(guī)范》GB 50333-2002(3)《生物安全實驗室建筑技術(shù)規(guī)范》GB 50346-2004(4)《潔凈室施工及驗收規(guī)范》GB 50591-2010(5)《醫(yī)藥工業(yè)潔凈室(區(qū))懸浮粒子的測試方法》GB/T 16292-2010。專業(yè)專業(yè)范圍一般包括：潔凈室環(huán)境等級評定、工程驗收檢測，包括食品、保健品等

專業(yè)廠房檢測項目分為：消毒劑、消毒器械、一次性衛(wèi)生用品、一次性醫(yī)療用品等檢測項目。消毒劑用于殺滅傳播媒介上病原微生物，使其達到無害化要求，將病原微生物消滅于人體之外，切斷傳染病的傳播途徑，達到控制傳染病的目的。消毒劑按照其作用的水平可分為滅菌劑、消毒劑、中效消毒劑、低效消毒劑。專業(yè)廠房檢測檢測項目：感官性狀、pH值、有效成分含量、穩(wěn)定性試驗、金屬腐蝕性、現(xiàn)場試驗、殺滅試驗等。檢測依據(jù)：WS/T 648-2019《空氣消毒機通用衛(wèi)生要求》GB 17988-2008《食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求》

進入專業(yè)廠房檢測對設備的要求：先帶發(fā)網(wǎng)，所有的頭發(fā)都要在發(fā)網(wǎng)里，耳朵也得進去;接著是凈化帽，帶上這個后頭部就只有眼睛露在外面了，其他部位都被罩住了，說是帽子，其實把上身都快遮完了;然后穿上身和下身連在一起的凈化服，還有凈化鞋，跟靴子似的。專業(yè)廠房檢測食品的進料、檢查、運輸、分選、預制、加工、包裝、貯存等所有作業(yè)都應嚴格按照衛(wèi)生要求進行。廠房檢測采用適當?shù)馁|(zhì)量管理方法,確保食品適合人們食用,食品加工車間凈化并確保包裝材料是安全適用的。