第三方儀器檢測環境的控制要求：1、第三方儀器檢測廠房內提供工藝生產所要求的空氣潔凈度級別，潔凈廠房內空氣中的塵粒和微生物數應符合規定。2、潔凈廠房的溫度、相對濕度、壓差和氣流與其生產和工藝要求相適應。潔凈室環境的控制要求3、更衣室、浴室及廁所的設置不得對潔凈室產生不良影響。4、對于產生粉塵的房間要設置有效的捕塵裝置，防止粉塵的交叉污染。5、對生物潔凈室應定期消毒，使用的消毒劑不得對設備、物料和成品產生污染，消毒劑品種定期更換，防止產生耐藥菌株。

第三方儀器檢測是指儀器檢測機構對環境質量狀況進行監視和測定的活動。是通過對反映環境質量的指標進行監視和測定，以確定環境污染狀況和環境質量的高低。第三方儀器檢測的內容主要包括物理指標的監測、化學指標的監測和生態系統的監測。 儀器檢測（environmental monitoring ），是科學管理環境和環境執法監督的基礎，是環境保護不可少的基礎性工作。儀器檢測的核心目標是提供環境質量現狀及變化趨勢的數據，判斷環境質量，評價當前主要環境問題，為環境管理服務。

第三方儀器檢測依據《民用建筑可靠性鑒定標準》(GB50292-1999);《房屋質量檢測規程》(DG J08-79-2008);《建筑結構檢測技術標準》(GB/T50344-2004);《建筑結構荷載規范》(GB50009-2012);《工程測量規范》(GB50026-2007);《建筑地基基礎設計規范》(GB50007-2011);《建筑變形測量規范》(JGJ/T8-2007);第三方儀器檢測目的：通過對該房屋現狀進行安全性評估，為房屋現狀進行結構鑒定，以便于適時采取各項處理措施。

當出現下列情況時，需要對廠房進行第三方儀器檢測與評估：1.廠房因勘察、設計、施工、使用等原因，出現裂縫損傷或傾斜變形時。這類項目除評估結構安全性、提出處理建議外，一般需要進行損傷原因分析，分析勘察、設計、施工、使用等哪個環節造成現有損傷，為責任認定提供依據。住宅質量整治及仲裁鑒定多屬該類項目。2.廠房因相鄰工程影響，出現裂縫損傷或傾斜變形時。這類結構第三方儀器檢測評估，重點是區分受檢廠房的裂縫損傷或傾斜變形系廠房本身原因引起還是鄰近基坑工程施工影響引起，評估結構安全性并提出合理的處理措施建議。

食品工業儀器檢測機構項目：送風過濾器檢漏、定向氣流、風速、換氣次數、靜壓差、新風量、潔凈度、空氣浮游菌、空氣沉降菌、表面微生物、噪聲、照度、溫度、相對濕度、自凈時間、甲醛。第三方儀器檢測檢測依據：GB 50687-2011《食品工業潔凈用房建筑技術規范》GB 50591-2010《潔凈室施工及驗收規范》食品工業潔凈廠房應按生物潔凈室原則建設，以控制有生命微粒的污染為主要目的，以空氣潔凈技術為過程控制的重要保障條件，構造良好衛生生產環境。

一般來說，潔凈室在進行檢測時，都需要檢測以下幾個項目。潔凈室，在生產過程中，也是有一些顆粒污染物的。因此要想把這些室內的污染物來排掉或稀釋掉，需要依靠足夠量的潔凈空氣。所以，第三方檢測，在進行對第三方儀器檢測時，對于室內的送風量，平均風速，氣流方向等各方面的檢測是非常有必要的。當然為了測出標準的數據，一些設備的使用不可少。對室內懸浮粒子的測試非常重要。第三方儀器檢測的這個項目，室內是不允許超過兩人的，而且還要穿專業的服務。同時，為了使其結果更準確。