食品工業(yè)實驗室檢測單位項目：送風過濾器檢漏、定向氣流、風速、換氣次數、靜壓差、新風量、潔凈度、空氣浮游菌、空氣沉降菌、表面微生物、噪聲、照度、溫度、相對濕度、自凈時間、甲醛。專業(yè)實驗室檢測檢測依據：GB 50687-2011《食品工業(yè)潔凈用房建筑技術規(guī)范》GB 50591-2010《潔凈室施工及驗收規(guī)范》食品工業(yè)潔凈廠房應按生物潔凈室原則建設，以控制有生命微粒的污染為主要目的，以空氣潔凈技術為過程控制的重要保障條件，構造良好衛(wèi)生生產環(huán)境。

專業(yè)實驗室檢測大體上可分為消毒劑、消毒器械和衛(wèi)生用品三類，其中衛(wèi)生用品又可分為抗抑菌制劑和一次性衛(wèi)生用品。1、消毒劑檢測：主要用于醫(yī)療衛(wèi)生用品消毒、滅菌；皮膚、黏膜消毒；餐飲具消毒；瓜果、蔬菜消毒；水消毒的；環(huán)境消毒；物體表面消毒；空氣消毒；排泄物、分泌物等污物消毒的消毒劑，現在國新的法規(guī)又增加了食品加工工具的標準檢測項目。2、消毒器械檢測：主要用于醫(yī)療器械、用品滅菌；醫(yī)療器械、日用品消毒；餐飲具消毒；空氣消毒；水消毒；物體表面消毒的消毒器械。以上內容就是關于專業(yè)實驗室檢測的大體介紹。

專業(yè)專業(yè)檢測內容傾斜、沉降、裂縫、地基基礎、砌體結構構件、木結構構件、混凝土結構構件、鋼結構構件等，各參數的檢測一般為現場檢測。鋼結構構件檢測中，鋼材抗拉強度試驗法檢測鋼材試件抗拉強度，鋼材彎曲強度試驗方法檢測鋼材試件彎曲變形能力。2、采用文字、圖紙、照片或錄像等方法，記錄廠房主體結構和承重構件。3、廠房結構材料力學性能的檢測項目，應根據結構承載力驗算的需要確定。4、必要時應根據廠房結構特點，建立驗算模型，專業(yè)實驗室檢測可按房屋結構材料力學性能和使用荷載的實際狀況，根據現行規(guī)范驗算廠房結構的安全儲備。

受新冠疫情影響，今年初國家標準委員會發(fā)布了《消毒劑穩(wěn)定性評價方法》等一系列國家標準，分別規(guī)范了消毒劑產品的安全性、穩(wěn)定性、金屬腐蝕性和消毒效果，以及消毒劑生產企業(yè)的生產條件。10月1日起，專業(yè)實驗室檢測這些標準將正式實施專業(yè)實驗室檢測GB/T 38504-2020噴霧消毒效果評價方法GB/T 38503-2020消毒劑良好生產規(guī)范GB/T 38496-2020消毒劑安全性毒理學評價程序和方法GB/T 38498-2020消毒劑金屬腐蝕性評價方法GB/T 38499-2020