2018年修訂的《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》中明確規(guī)定：公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求對(duì)公共場(chǎng)所的空氣、微小氣候（濕度、溫度、風(fēng)速）、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行專業(yè)廠房檢測(cè)，檢測(cè)每年不得少于一次；專業(yè)廠房檢測(cè)檢測(cè)結(jié)果不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范要求的應(yīng)當(dāng)及時(shí)整改，并且應(yīng)該按照相關(guān)規(guī)定在醒目位置如實(shí)公示檢測(cè)結(jié)果。消費(fèi)者可通過(guò)查看衛(wèi)生許可證、公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)、衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告等了解公共場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況。公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者不具備檢測(cè)能力的，可以委托檢測(cè)。

專業(yè)廠房檢測(cè)服務(wù)范圍：醫(yī)院手術(shù)室及潔凈用房、醫(yī)藥工業(yè)潔凈廠房、食品企業(yè)潔凈車間、生物類企業(yè)潔凈室、化妝品企業(yè)潔凈室、電子工業(yè)潔凈廠房等。專業(yè)廠房檢測(cè)項(xiàng)目：懸浮粒子、浮游菌、沉降菌、溫度、相對(duì)濕度、風(fēng)速、截面風(fēng)速不均勻度、風(fēng)量、換氣次數(shù)、壓差、照度、噪聲、工作臺(tái)與工人手表面細(xì)菌總數(shù)、紫外線輻射強(qiáng)度、空氣中細(xì)菌菌落總數(shù)、空氣過(guò)濾器現(xiàn)場(chǎng)掃描檢漏、微振、靜電、氣流方向與顯形、自凈時(shí)間等。

當(dāng)出現(xiàn)下列情況時(shí)，需要對(duì)廠房進(jìn)行專業(yè)廠房檢測(cè)與評(píng)估：1.廠房因勘察、設(shè)計(jì)、施工、使用等原因，出現(xiàn)裂縫損傷或傾斜變形時(shí)。這類項(xiàng)目除評(píng)估結(jié)構(gòu)安全性、提出處理建議外，一般需要進(jìn)行損傷原因分析，分析勘察、設(shè)計(jì)、施工、使用等哪個(gè)環(huán)節(jié)造成現(xiàn)有損傷，為責(zé)任認(rèn)定提供依據(jù)。住宅質(zhì)量整治及仲裁鑒定多屬該類項(xiàng)目。2.廠房因相鄰工程影響，出現(xiàn)裂縫損傷或傾斜變形時(shí)。這類結(jié)構(gòu)專業(yè)廠房檢測(cè)評(píng)估，重點(diǎn)是區(qū)分受檢廠房的裂縫損傷或傾斜變形系廠房本身原因引起還是鄰近基坑工程施工影響引起，評(píng)估結(jié)構(gòu)安全性并提出合理的處理措施建議。

進(jìn)入專業(yè)廠房檢測(cè)對(duì)設(shè)備的要求：先帶發(fā)網(wǎng)，所有的頭發(fā)都要在發(fā)網(wǎng)里，耳朵也得進(jìn)去;接著是凈化帽，帶上這個(gè)后頭部就只有眼睛露在外面了，其他部位都被罩住了，說(shuō)是帽子，其實(shí)把上身都快遮完了;然后穿上身和下身連在一起的凈化服，還有凈化鞋，跟靴子似的。專業(yè)廠房檢測(cè)食品的進(jìn)料、檢查、運(yùn)輸、分選、預(yù)制、加工、包裝、貯存等所有作業(yè)都應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求進(jìn)行。廠房檢測(cè)采用適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量管理方法,確保食品適合人們食用,食品加工車間凈化并確保包裝材料是安全適用的。

在專業(yè)廠房檢測(cè)中，需要檢測(cè)的內(nèi)容是由多個(gè)方面組成的，每一個(gè)檢測(cè)步驟都是有區(qū)別的。1、調(diào)查房屋建造信息資料。包括:查閱工程地質(zhì)勘察報(bào)告、設(shè)計(jì)圖紙、施工記錄、工程竣工驗(yàn)收資料，以及能反映房屋建造情況的其他有關(guān)資料信息;2、調(diào)查房屋的歷史沿革。包括:使用情況、檢查檢測(cè)、維修、加固、改造、用途變更、使用條件改變以及災(zāi)害損壞和修復(fù)等情況;專業(yè)廠房檢測(cè)是廠房檢測(cè)內(nèi)容的一部分，因?yàn)閺S房檢測(cè)還包括結(jié)構(gòu)性檢測(cè)，抗震檢測(cè)。因?yàn)閺S房檢測(cè)還包括結(jié)構(gòu)性檢測(cè)，抗震檢測(cè)。

專業(yè)廠房檢測(cè)是指人群經(jīng)常聚集、供公眾使用或服務(wù)于人民大眾的活動(dòng)場(chǎng)所，是人們生活中不可缺少的組成部分，是反應(yīng)一個(gè)國(guó)家、民族物質(zhì)條件和精神文明的窗口。根據(jù)國(guó)務(wù)院1987年4月1日發(fā)布的《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》能依法進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督的專業(yè)廠房檢測(cè)。它們有共同的衛(wèi)生學(xué)特點(diǎn)：人口相對(duì)集中，相互接觸頻繁，流動(dòng)性大；設(shè)備物品供公眾重復(fù)使用，易污染；健康與非健康個(gè)體混雜，易造成疾病特別是傳染病的傳播；從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊、流動(dòng)性大。