當前標簽:消毒餐飲具檢測
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餐具消毒是采用高溫蒸汽等方式殺滅餐具表面病原體的過程。常見方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等。適用于餐飲服務提供者、集體用餐配送單位、餐(飲)具集中清洗消毒服務提供的消毒餐(飲)具。首先,可透過封膜用肉眼察看消毒餐具,如外表有分